본문 바로가기

또 다른 지식

인천 대표 막걸리 소성주





소성주

인천을 대표하는 막걸리 소성주
통일신라시대 인천의 이름 소성현에서 이름을 따옴

효모가 살아있어 천연탄산이 가득하고 청량감이 뛰어남

병을 따기 전 흔들 경우 탄산이 새어나오므로 주의

용량 : 750ml

가격 : 1000-2000원대

알콜도수 : 6%
보관방법 : 냉장보관
음용온도 : 3-4도
제조사 : 인천탁주 (인천시 부평구 안남로433번길 14)

유통기한 : 제조일로부터 10일 이내


출처 : http://www.jurojuro.com




관련 기사


'소성주', 인천사람 손에 닿아야 맛이 산다.
인천탁주 70년 맥 잇는 정규성 대표를 만나다.
인천인 2013-01-27
http://www.incheonin.com/2014/news/news_view.php?sq=18471&thread=003002000&m_no=3&sec=2

‘쌀 막걸리’의 원조, 인천 ‘소성주’[중소기업이 뛴다!]

인천막걸리 ‘소성주’의 명가 인천탁주(합)
시사인천 2010-04-04
http://www.bpnews.kr/news/articleView.html?idxno=14445